Изменение качества зеленого горошка при созревании, транспортировании и хранении и совершенствование технологии его консервирования: (05.18.13): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Павлова, Г. Н. |
| Published: | Одесса , 1979 |
| Physical Description: |
23 с. : граф.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||