Исследование физико-химических свойств эмульгаторов, применяемых в пищевой промышленности: (370): Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Орлова, К. И. |
| Wydane: | М. , 1968 |
| Opis fizyczny: |
14 с.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||