Применение стереоспецифического анализа для изучения изменения структуры триацилглицеринов в процессах каталитической модификации растительных масел: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук: (02.00.03)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Озеринина, О. В. |
| Опубликовано: | М. , 1982 |
| Физические характеристики: |
22 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr17153430000 | ||
| 005 | 20070423141306.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070423d1982 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Применение стереоспецифического анализа для изучения изменения структуры триацилглицеринов в процессах каталитической модификации растительных масел $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук $e (02.00.03) |
| 210 | # | # | $a М. $d 1982 |
| 215 | # | # | $a 22 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.: с. 22 (4 назв.). Для служеб. пользования |
| 675 | # | # | $a 664.31:577.15.08 |
| 686 | # | # | $a 02.00.03 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Озеринина $b О. В. $g Ольга Владимировна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070423 $g psbo |