Микробиальная порча скоропортящихся пищевых продуктов при хранении

Сохранено в:
Шифр документа: АУД4916,
Вид документа: Книги
Автор: Носкова, Г. Л.
Опубликовано: М. : Госторгиздат , 1959
Физические характеристики: 64 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Науч. сообщение
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr17012880000
005 20250210090642.0
010 # # $d 2 р. 
021 # # $a RU  $b [59-70429] 
100 # # $a 20070420d1959 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Микробиальная порча скоропортящихся пищевых продуктов при хранении 
210 # # $a М.  $c Госторгиздат  $d 1959 
215 # # $a 64 с.  $c илл.  $d 22 см 
225 2 # $a Науч. сообщение  $f Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-сти им. А. И. Микояна 
300 # # $a Библиогр.: с. 60-63 (85 назв.) 
345 # # $9 3000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12523114  $a СКОРОПОРТЯЩИЕСЯ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14902147  $a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
700 # 1 $a Носкова  $b Г. Л.  $g Глафира Леонидовна 
701 # 1 $a Пек  $b Г. Ю.  $g Георгий Юльевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070420  $g psbo