Справочник технолога дрожжевого производства

Сохранено в:
Шифр документа: АН825485, АР385696, АУ469837,
Вид документа: Книги
Автор: Новаковская, С. С.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1973
Физические характеристики: 288 с. : черт. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr16919380000
005 20070419201653.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 19 к. 
021 # # $a RU  $b [73-95205] 
100 # # $a 20070419d1973 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Справочник технолога дрожжевого производства 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1973 
215 # # $a 288 с.  $c черт.  $d 21 см 
300 # # $a Список лит.: с. 269-275. Предм. указ.: с. 276-282 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Дрожжевое производство - Справочники 
675 # # $a 663.14(031) 
700 # 1 $a Новаковская  $b С. С.  $g Сарра Соломоновна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070419  $g psbo