Оптимизация процесса выращивания хлебопекарных дрожжей: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.13.07)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Николаенко, В. Ф. |
| Опубликовано: | Одесса , 1983 |
| Физические характеристики: |
22 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr16858240000 | ||
| 005 | 20070419175527.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070419d1983 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Оптимизация процесса выращивания хлебопекарных дрожжей $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.13.07) |
| 210 | # | # | $a Одесса $d 1983 |
| 215 | # | # | $a 22 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова. Библиогр.: с. 19-21 (16 назв.) |
| 675 | # | # | $a 663.14.033.4 |
| 686 | # | # | $a 05.13.07 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Николаенко $b В. Ф. $g Владимир Федорович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070419 $g psbo |