
Исследование образования потерь этилового спирта при хранении спиртованных соков и морсов и рекомендации по их снижению: (05.18.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Воронеж. технол. ин-т
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Николаева, Н. Е. |
Published: | Воронеж , 1973 |
Physical Description: |
29 с. : черт.
|
Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|