|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr16838430000 |
| 005 |
20151020115926.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 2 р. 10 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [92-34258]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070419d1992 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Консистенция творога и методы ее контроля
$f Л. К. Николаев, К. К. Горбатова, В. В. Орлов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c АгроНИИТЭИ мясомолпром
$d 1992
|
| 215 |
# |
# |
$a 33 с.
|
| 225 |
2 |
# |
$a Молоч. пром-сть: Обзор. информ.: По информ. обеспечению основных направлений развития отрасли
$f Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-техн. центр мясной и молоч. пром-сти, ВИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молоч. пром-сти
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 31-33 (40 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Творог
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.352.05
|
| 700 |
# |
1 |
$a Николаев
$b Л. К.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070419
$g psbo
|
