|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr16827720000 |
| 005 |
20210126145125.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 12 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [71-57786]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070419d1971 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология сыра-брынзы
$e [Учеб. пособие для проф.-техн. училищ и подгот. рабочих на производстве]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1971
|
| 215 |
# |
# |
$a 83 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a На обл.: Для кадров массовых профессий. Список лит.: с. 80 (6 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2693552
$a РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2027147
$a БРЫНЗА
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.355.1(075.3)+[016.3]
|
| 700 |
# |
1 |
$a Николаев
$b А. М.
$g Алексей Михайлович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070419
$g psbo
|
