Переработка птицы и кроликов: [Для гор. проф.-техн. училищ и индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве]

Сохранено в:
Шифр документа: АН540006,
Вид документа: Книги
Автор: Никитин, Б. И.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1967
Физические характеристики: 159 с. : илл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr16776810000
005 20070418172255.0
010 # # $d 23 к. 
021 # # $a RU  $b [67-60023] 
100 # # $a 20070418d1967 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Переработка птицы и кроликов  $e [Для гор. проф.-техн. училищ и индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве] 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1967 
215 # # $a 159 с.  $c илл.  $d 21 см 
300 # # $a На обл.: Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий 
300 # # $a Библиогр.: с. 156 
345 # # $9 8500 экз. 
610 0 # $a Птица битая - Обработка - Учебники и пособия, 
610 0 # $a Кролики - Первичная переработка - Учебники и пособия 
675 # # $a 636.5+599.325.1(002) 
700 # 1 $a Никитин  $b Б. И.  $g Борис Иванович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070418  $g psbo