Сверхвысокочастотные печи для тепловой обработки пищевых продуктов: (Обзор) / С. В. Некрутман

Сохранено в:
Шифр документа: АНД976774,
Вид документа: Книги
Автор: Некрутман, С. В.
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш , 1977
Физические характеристики: 45 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Оборудование для предприятий торговли и обществ. питания
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr16663450000
005 20070418170629.0
010 # # $d 20 к. 
021 # # $a RU  $b [77-35876] 
100 # # $a 20070418d1977 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сверхвысокочастотные печи для тепловой обработки пищевых продуктов  $e (Обзор)  $f С. В. Некрутман 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИлегпищемаш  $d 1977 
215 # # $a 45 с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Оборудование для предприятий торговли и обществ. питания  $f Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований «ЦНИИТЭИлегпищемаш» 
300 # # $a В вып. дан. авт.: Самуил Венеаминович [!] Некрутман. - На обл. авт. не указан. Список лит.: с. 42-44 (43 назв.) 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты - Обработка токами высокими - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 643.336(048.8) 
700 # 1 $a Некрутман  $b С. В.  $g Самуил Вениаминович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070418  $g psbo