Исследование процесса деметаллизации белых крепких ординарных вин в условиях поточной обработки: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Наумова, И. Е. |
| Опубликовано: | М. , 1976 |
| Физические характеристики: |
16 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr16569080000 | ||
| 005 | 20070412183200.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [76-13273а] |
| 100 | # | # | $a 20070412d1976 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование процесса деметаллизации белых крепких ординарных вин в условиях поточной обработки $e (05.18.08) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1976 |
| 215 | # | # | $a 16 с. $c ил. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт. в конце текста (5 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.08 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Наумова $b И. Е. $g Инна Евгеньевна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070412 $g psbo |