Особенности технологии производства картофельных крекеров-полуфабриката / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АНД481097, АУД227122,
Вид документа: Книги
Автор: Насакин, Т. Н.
Опубликовано: М. , 1965
Физические характеристики: 50 с. : черт. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr16534700000
005 20070412180123.0
010 # # $d 20 к. 
021 # # $a RU  $b [65-62571] 
100 # # $a 20070412d1965 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Особенности технологии производства картофельных крекеров-полуфабриката  $f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР 
210 # # $a М.  $d 1965 
215 # # $a 50 с.  $c черт.  $d 21 см 
300 # # $a На обл. авт. не указаны 
345 # # $9 1600 экз. 
610 0 # $a Картофельные изделия - Производство 
675 # # $a 664.681.6:635.21 
700 # 1 $a Насакин  $b Т. Н.  $g Тимофей Никитич 
701 # 1 $a Хахина  $b Л. П.  $g Лидия Петровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070412  $g psbo