
Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: [Учебник для сельск. проф.-техн. училищ]
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Наместников, А. Ф. |
Publication Info: | Изд. 2-е, испр. и доп. |
Published: | М. : Высш. школа , 1972 |
Physical Description: |
312 с. : ил. ; 20 см
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|