Хранение и переработка овощей, плодов и ягод: [Учебник для сельск. проф.-техн. училищ]
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Наместников, А. Ф. |
| Выданне: | Изд. 2-е, испр. и доп. |
| Апублікавана: | М. : Высш. школа , 1972 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
312 с. : ил. ; 20 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||