|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr16480530000 |
005 |
20070412180935.0 |
010 |
# |
# |
$d 10 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [78-6009]
|
100 |
# |
# |
$a 20070412d1977 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Нормирование качества пищевых продуктов
$e (Конспект лекций)
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c [Б. и.]
$d 1977
|
215 |
# |
# |
$a 16 с.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти, Каф. «Общая технология пищ. пр-в»
|
345 |
# |
# |
$9 300 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Качество - Оценка
|
675 |
# |
# |
$a 663/664:658.562(075.8)
|
700 |
# |
1 |
$a Назаров
$b Н. И.
$g Николай Иванович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070412
$g psbo
|