Подбор заквасок для производства кисломолочных заменителей цельного молока для телят: (03.00.23): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мухамед, Х. А. |
| Опубликовано: | Киев , 1987 |
| Физические характеристики: |
17 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr16353810000 | ||
| 005 | 20070412163946.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [87-5347а] |
| 100 | # | # | $a 20070412d1987 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Подбор заквасок для производства кисломолочных заменителей цельного молока для телят $e (03.00.23) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $f Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти |
| 210 | # | # | $a Киев $d 1987 |
| 215 | # | # | $a 17 с. $c граф. |
| 686 | # | # | $a 03.00.23 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Мухамед $b Х. А. $g Халима Абдул-Руда |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070412 $g psbo |