Изучение изменений состава и свойств подсолнечных масел в ходе получения и длительного хранения: (05.18.06): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Морозова, Т. Б. |
| Опубликовано: | Л. , 1978 |
| Физические характеристики: |
27 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr16187580000 | ||
| 005 | 20070411130451.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [78-17366а] |
| 100 | # | # | $a 20070411d1978 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Изучение изменений состава и свойств подсолнечных масел в ходе получения и длительного хранения $e (05.18.06) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук |
| 210 | # | # | $a Л. $d 1978 |
| 215 | # | # | $a 27 с. $c граф. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: ВНИИ жиров. Список работ авт.: с. 22-24 (18 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.06 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Морозова $b Т. Б. $g Татьяна Борисовна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070411 $g psbo |