|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr16015050000 |
005 |
20070410130701.0 |
010 |
# |
# |
$d 34 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [76-21979]
|
100 |
# |
# |
$a 20070410d1976 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Производство колбасных изделий
$e [Учебник для проф.-техн. училищ]
$f Е. П. Мищенко, Е. И. Гольдман
|
205 |
# |
# |
$a 2-е изд., доп.
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1976
|
215 |
# |
# |
$a 213 с.
$c ил.
$d 22 см
|
225 |
2 |
# |
$a Для кадров массовых профессий
|
300 |
# |
# |
$a Загл. 1-го изд.: Технология и оборудование колбасного производства. Список лит.: с. 210 (8 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 18000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Колбасное производство
|
675 |
# |
# |
$a 637.523(075.3)
|
700 |
# |
1 |
$a Мищенко
$b Е. П.
$g Елена Петровна
|
701 |
# |
1 |
$a Гольдман
$b Е. И.
$g Елизавета Израилевна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070410
$g psbo
|