
Новые физико-химические методы исследования: Учеб. пособие для студентов специальности "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств" / М-во высш. и средн. спец. образования РСФСР. Воронеж. технол. ин-т
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Мисник, И. А. |
Published: | Воронеж , 1974 |
Physical Description: |
46 с.
|
Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|