
Разработка технологии сыра "Котайк": Автоеф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04) / Ереван. зоотехн.-вет. ин-т
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Мирзоян, А. Р. |
Апублікавана: | Ереван , 1990 |
Фізіч. характарыстыкі: |
19 с.
|
Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|