Гидродинамика, тепло- и массообмен в высоковязких средах аппаратов биотехнологии пищевых производств: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.12) / Ленингр. технолог. ин-т холодил. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 107299/89СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Меткин, В. П.
Опубликовано: Л. , 1989
Физические характеристики: 33 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr15671090000
005 20070406131842.0
100 # # $a 20070406d1989 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Гидродинамика, тепло- и массообмен в высоковязких средах аппаратов биотехнологии пищевых производств  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e (05.18.12)  $f Ленингр. технолог. ин-т холодил. пром-сти 
210 # # $a Л.  $d 1989 
215 # # $a 33 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 29-32 (70 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Меткин  $b В. П.  $g Виктор Павлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070406  $g psbo