Эфиры сахарозы - пищевые поверхностноактивные вещества: [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АНД505923,
Вид документа: Книги
Автор: Меннинг, А. Р.
Опубликовано: М. , 1966
Физические характеристики: 43 с. : граф. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr15621680000
005 20070404174711.0
010 # # $d 16 к. 
021 # # $a RU  $b [66-41475] 
100 # # $a 20070404d1966 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Эфиры сахарозы - пищевые поверхностноактивные вещества  $e [Обзор]  $f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР 
210 # # $a М.  $d 1966 
215 # # $a 43 с.  $c граф.  $d 21 см 
300 # # $a На обл. авт. не указан. Библиогр.: с. 40-42 (107 назв.) 
345 # # $9 1100 экз. 
610 0 # $a Поверхностно-активные вещества 
610 0 # $a Сахароза, эфиры 
675 # # $a 664.11.062.6:661.185 
700 # 1 $a Меннинг  $b А. Р. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070404  $g psbo