Расчетные и экспериментальные методы оценки эффективности процессов термической стерилизации: Обзор / В. Е. Матвеев, Г. Е. Скворцов, Н. П. Щеблыкин

Сохранено в:
Шифр документа: АНД906428,
Вид документа: Книги
Автор: Матвеев, В. Е.
Опубликовано: М. : ОНТИТЭИмикробиопром , 1975
Физические характеристики: 63 с. : граф. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Сер. VI
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr15373160000
005 20070404174336.0
010 # # $d 37 к. 
021 # # $a RU  $b [75-84884] 
100 # # $a 20070404d1975 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Расчетные и экспериментальные методы оценки эффективности процессов термической стерилизации  $e Обзор  $f В. Е. Матвеев, Г. Е. Скворцов, Н. П. Щеблыкин 
210 # # $a М.  $c ОНТИТЭИмикробиопром  $d 1975 
215 # # $a 63 с.  $c граф.  $d 21 см 
225 2 # $a Сер. VI  $f Гл. упр. микробиол. пром-сти при Совете Министров СССР, Отд-ние науч.-техн. информации и техн.-экон. исследований микробиол. пром-сти 
300 # # $a Список лит.: с. 57-62 (93 назв.) 
345 # # $9 370 экз. 
610 0 # $a Микробиологическая промышленность, предприятия - Оборудование - Стерилизация - Термический метод 
610 0 # $a Пищевые предприятия - Оборудование - Стерилизация - Термический метод 
675 # # $a 663.1.053.62 
700 # 1 $a Матвеев  $b В. Е.  $g Виллен Ефимович 
701 # 1 $a Скворцов  $b Г. Е.  $g Геннадий Егорович 
701 # 1 $a Щеблыкин  $b Н. П.  $g Николай Петрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070404  $g psbo