Кулинария: [Учебник для проф. кулинарных училищ]

Сохранено в:
Шифр документа: АН474326,
Вид документа: Книги
Автор: Маслов, Л. А.
Издание: Изд. 5-е, испр. и доп.
Опубликовано: М. : Экономика , 1965
Физические характеристики: 352 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr15348420000
005 20070402130808.0
010 # # $b В пер.  $d 65 к. 
021 # # $a RU  $b [65-37636] 
100 # # $a 20070402d1965 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Кулинария  $e [Учебник для проф. кулинарных училищ] 
205 # # $a Изд. 5-е, испр. и доп. 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1965 
215 # # $a 352 с.  $c илл.  $d 22 см 
345 # # $9 200000 экз. 
610 0 # $a Кулинария - Учебники и пособия 
675 # # $a 641.5 
700 # 1 $a Маслов  $b Л. А.  $g Леонид Александрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070402  $g psbo