Из опыта работы московского хлебопечения: (Новое в технологии ржаного и пшеничного хлеба и бараночных изделий) / М-во пищевой пром-сти СССР. Главхлеб
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Маслов, И. Н. |
| 出版: | Москва : Росгизместпром , 1952 |
| 實物描述: |
76 с. : илл. ; 22 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||