
... Техническое руководство для рабочих печных цехов хлебозаводов: Утв. Глав. упр. хлебопекарной пром-сти Наркомпищепрома СССР
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Мархель, П. С. |
Wydane: | Л. М. : Пищепромиздат, тип. арт. "Сов. печатник" в Лгр. , 1936 |
Opis fizyczny: |
184 с., с илл., 4 вкл. л. илл., черт. и схем ; 15×10
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|