Производство пирожных и тортов / П. С. Мархель, Ю. Л. Гопенштейн, С. В. Смелов
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Мархель, П. С. |
| Veröffentlicht: | М. : Пищевая пром-сть , 1976 |
| Beschreibung: |
320 с. : ил. ; 26 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||