Показатели качества молока. Контроль за качеством. Предотвращение потерь: Конспект лекций
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Макарова, И. П. |
Опубликовано: | М. , 1984 |
Физические характеристики: |
72 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
00000cam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr14904620000 | ||
005 | 20140708111926.0 | ||
010 | # | # | $d 15 к. |
021 | # | # | $a RU $b [84-72144] |
100 | # | # | $a 20070329d1984 y0rusy50 ||||ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Показатели качества молока. Контроль за качеством. Предотвращение потерь $e Конспект лекций |
210 | # | # | $a М. $d 1984 |
215 | # | # | $a 72 с. |
300 | # | # | $a В надзаг.: М-во заготовок, Ин-т повышения квалификации рук. работников и специалистов. Библиогр.: с. 68-69 (16 назв.) |
345 | # | # | $9 500 экз. |
610 | 0 | # | $a Молоко - Качество |
675 | # | # | $a 637.12.04 |
700 | # | 1 | $a Макарова $b И. П. $g Ирина Петровна |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070329 $g psbo |