Гигиена производства мяса: Конспект лекций
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мазур, Н. И. |
| Опубликовано: | Киев , 1981 |
| Физические характеристики: |
52 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr14835570000 | ||
| 005 | 20070326122025.0 | ||
| 010 | # | # | $d 10 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [81-95837] |
| 100 | # | # | $a 20070326d1981 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Гигиена производства мяса $e Конспект лекций |
| 210 | # | # | $a Киев $d 1981 |
| 215 | # | # | $a 52 с. |
| 300 | # | # | $a В надзаг.: Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов Минпищепрома УССР. Библиогр.: с. 51 |
| 345 | # | # | $9 200 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Мясо - Санитария |
| 675 | # | # | $a 614.31:637.5 |
| 700 | # | 1 | $a Мазур $b Н. И. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070326 $g psbo |