Микробиологический анализ томатопродуктов в консервной промышленности: Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АНД753221,
Вид документа: Книги
Автор: Мазохина-Порщнякова, Н. Н.
Опубликовано: М. , 1972
Физические характеристики: 19 с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14833200000
005 20070326122025.0
010 # # $d 7 к. 
021 # # $a RU  $b [72-36261] 
100 # # $a 20070326d1972 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Микробиологический анализ томатопродуктов в консервной промышленности  $e Обзор  $f Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР 
210 # # $a М.  $d 1972 
215 # # $a 19 с.  $d 21 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: Н. Н. Мазохина, И. М. Алешина, Р. А. Волкова. На обл. авт. не указаны 
345 # # $9 1700 экз. 
610 0 # $a Томаты - Микробиологические исследования 
610 0 # $a Томаты - Переработка - Микробиологический контроль 
675 # # $a 664.841.036.523:576.8 
700 # 1 $a Мазохина-Порщнякова  $b Н. Н.  $g Наталья Николаевна 
701 # 1 $a Алешина  $b И. М. 
701 # 1 $a Волкова  $b Р. А. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070326  $g psbo