Исследование процесса сублимационной сушки жидких пищевых продуктов: Процессы и аппараты пищ. производств. Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ105627,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Ляховицкий, Б. М.
Опубликовано: М. , 1968
Физические характеристики: 33 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr14776590000
005 20070327154530.0
021 # # $a RU  $b [68-30875] 
100 # # $a 20070327d1968 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Исследование процесса сублимационной сушки жидких пищевых продуктов  $e Процессы и аппараты пищ. производств. Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук  $f Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1968 
215 # # $a 33 с. 
700 # 1 $a Ляховицкий  $b Б. М. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070327  $g psbo