... Овощи, плоды и ягоды: Заготовка и техническая переработка овощей, плодов и ягод

Сохранено в:
Шифр документа: А1103,
Вид документа: Книги
Автор: Лялин, Л. М.
Издание: 2-е изд., пересм. и доп.
Опубликовано: Л. : Мысль , 1925
Физические характеристики: 188 стр., с 31 илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14759150000
005 20070327171527.0
100 # # $a 20070327d1925 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Овощи, плоды и ягоды  $e Заготовка и техническая переработка овощей, плодов и ягод 
205 # # $a 2-е изд., пересм. и доп. 
210 # # $a Л.  $c Мысль  $d 1925 
215 # # $a 188 стр., с 31 илл.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.-проф. Л. М. Лялин. На обл. подзаголовок: "Научно-популярное изложение основ заготовки и технической переработки овощей, плодов и ягод". Библиогр.: "Литература" (стр. 184-185) 
610 0 # $a Овощи 
610 0 # $a Плоды 
610 0 # $a Ягоды 
675 # # $a 664.84/.85 
700 # 1 $a Лялин  $b Л. М.  $g Леонид Михайлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070327  $g psbo