Производство молочных консервов: [Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ]

Сохранено в:
Шифр документа: ДХАУ603078, ДХМ129982,
Вид документа: Книги
Автор: Лунгрен, В. Г.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1981
Физические характеристики: 161 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Для кадров массовых профессий
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14638190000
005 20070322201436.0
010 # # $d 30 к. 
021 # # $a RU  $b [80-89775] 
100 # # $a 20070322d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство молочных консервов  $e [Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ] 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1981 
215 # # $a 161 с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Для кадров массовых профессий 
345 # # $9 11000 экз. 
610 0 # $a Молочные консервы - Производство 
675 # # $a 637.133.7(075.32) 
700 # 1 $a Лунгрен  $b В. Г.  $g Валентин Георгиевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070322  $g psbo