|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr14356580000 |
005 |
20070320173809.0 |
010 |
# |
# |
$d 51 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [72-72937]
|
100 |
# |
# |
$a 20070320d1972 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Применение низина в сыроделии
$e По материалам совместных разраб., провед. науч.-исслед. ин-тами СССР и ПНР
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1972
|
215 |
# |
# |
$a 96 с.
$c ил.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 90-95. Перед загл. авт.: Е. Липинска, А. В. Гудков, С. Н. Карликанова. Доп. тит. л.: E. Lipinska, A. W. Gudkov, S. N. Karlikanowa. Zastosowanie nizyny w serowarstwie
|
345 |
# |
# |
$9 2500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Низин - Применение в сыроделии
|
610 |
0 |
# |
$a Сыродельное производство
|
675 |
# |
# |
$a 637.333
|
700 |
# |
1 |
$a Липинска
$b Е.
$g Ева
|
701 |
# |
1 |
$a Гудков
$b А. В.
$g Анатолий Васильевич
|
701 |
# |
1 |
$a Карликанова
$b С. Н.
$g Софья Натановна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070320
$g psbo
|