Справочник по жировому производству / М-во мясной и молочной пром-сти СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АН151746,
Вид документа: Книги
Автор: Либерман, С. Г.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат , 1952
Физические характеристики: 260 с. : илл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14293880000
005 20070320173336.0
010 # # $b В пер.  $d 8 р. 70 к. 
021 # # $a RU  $b [52-19358] 
100 # # $a 20070320d1952 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Справочник по жировому производству  $f М-во мясной и молочной пром-сти СССР 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат  $d 1952 
215 # # $a 260 с.  $c илл.  $d 21 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: канд. техн. наук С. Г. Либерман, В. П. Петровский. Библиогр.: с. 256-58 (54 назв.) 
345 # # $9 4000 экз. 
610 0 # $a Жиры животные 
610 0 # $a Производство 
610 0 # $a Справочники 
700 # 1 $a Либерман  $b С. Г.  $g Симон Григорьевич 
701 # 1 $a Петровский  $b В. П.  $g Василий Петрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070320  $g psbo