Организация предприятий общественного питания: [Учеб. пособие для техникумов обществ. питания]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Левитский, К. И. |
Опубликовано: | М. : Экономика , 1964 |
Физические характеристики: |
296 с. : илл. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|