Техника и организация производства слабосоленых лососевых ящичного посола

Сохранено в:
Шифр документа: АНД315129,
Вид документа: Книги
Автор: Леванидов, И. П.
Опубликовано: М. , 1957
Физические характеристики: 27 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Обмен передовым техн. опытом в рыбной пром-сти
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr14057840000
005 20070319153939.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [57-60854] 
100 # # $a 20070319d1957 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Техника и организация производства слабосоленых лососевых ящичного посола 
210 # # $a М.  $d 1957 
215 # # $a 27 с.  $c илл.  $d 20 см 
225 2 # $a Обмен передовым техн. опытом в рыбной пром-сти  $f Госплан СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хозяйства и океанографии ВНИРО 
300 # # $a Перед загл. авт.: И. П. Леванидов, Я. В. Микулич и А. Е. Семенова 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Лососевые - Засол 
700 # 1 $a Леванидов  $b И. П.  $g Иван Петрович 
701 # 1 $a Микулич  $b Я. В. 
701 # 1 $a Семенова  $b Е. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070319  $g psbo