Изучение пектина винограда как специфического субстрата для ферментных препаратов, используемых в виноделии: (03.00.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. биол. наук / АН МССР. Отд. микробиологии
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Лапскер, З. И. |
| Veröffentlicht: | Кишинев , 1975 |
| Beschreibung: |
24 с.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||