Изучение пектина винограда как специфического субстрата для ферментных препаратов, используемых в виноделии: (03.00.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. биол. наук / АН МССР. Отд. микробиологии

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ273522,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Лапскер, З. И.
Опубликовано: Кишинев , 1975
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr13932830000
005 20070313150006.0
021 # # $a RU  $b [75-20918а] 
100 # # $a 20070313d1975 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a MD 
200 1 # $a Изучение пектина винограда как специфического субстрата для ферментных препаратов, используемых в виноделии  $e (03.00.04)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. биол. наук  $f АН МССР. Отд. микробиологии 
210 # # $a Кишинев  $d 1975 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Список работ авт.: с. 23 (9 назв.) 
686 # # $a 03.00.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Лапскер  $b З. И.  $g Зоря Исааковна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070313  $g psbo