Планирование рационального использования томатов для производства томат-пасты в зависимости от их качества: (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АНД852461,
Вид документа: Книги
Автор: Ладыжанский, И. А.
Опубликовано: М. : [ЦНИИТЭИпищепром] , 1974
Физические характеристики: 36 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr13857090000
005 20070313172740.0
010 # # $d 17 к. 
021 # # $a RU  $b [74-60278] 
100 # # $a 20070313d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Планирование рационального использования томатов для производства томат-пасты в зависимости от их качества  $e (Обзор)  $f М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти 
210 # # $a М.  $c [ЦНИИТЭИпищепром]  $d 1974 
215 # # $a 36 с.  $d 20 см 
300 # # $a Список лит. в конце книги (5 назв.). На обл. авт. не указан 
345 # # $9 1270 экз. 
610 0 # $a Томатная паста - Производство - Технико-экономические показатели 
610 0 # $a Томаты - (Качество 
675 # # $a 664.841-404.9:635.64 
700 # 1 $a Ладыжанский  $b И. А.  $g Иосиф Александрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070313  $g psbo