Пути обеспечения санитарного режима производства колбасных изделий: [Обзор] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований

Сохранено в:
Шифр документа: АНД699671,
Вид документа: Книги
Автор: Кухаркова, Л. Л.
Опубликовано: М. , 1971
Физические характеристики: 29 с. ; 31 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr13753380000
005 20070313144758.0
010 # # $d 14 к. 
021 # # $a RU  $b [71-12262] 
100 # # $a 20070313d1971 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Пути обеспечения санитарного режима производства колбасных изделий  $e [Обзор]  $f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований 
210 # # $a М.  $d 1971 
215 # # $a 29 с.  $d 31 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 28-29. Авт. указаны на обороте тит. л.: Л. Л. Кухаркова и канд. биол. наук Е. Ф. Цысс 
345 # # $9 2900 экз. 
610 0 # $a Колбасное производство - Санитарный контроль 
675 # # $a 614.31:637.523+[016.3] 
700 # 1 $a Кухаркова  $b Л. Л.  $g Любовь Львовна 
701 # 1 $a Цысс  $b Е. Ф.  $g Евгений Феликсович 
711 0 2 $a Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070313  $g psbo