Руководство для рабочих городских молочных заводов / Сост. А. П. Курячьев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Курячьев, А. П. |
| Опубликовано: | Ростов-на-Дону : тип. газ. «Молот» , 1948 |
| Физические характеристики: |
80 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr13724050000 | ||
| 005 | 20070313144538.0 | ||
| 010 | # | # | $d 5 р. |
| 021 | # | # | $a RU $b [48-15169] |
| 100 | # | # | $a 20070313d1948 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Руководство для рабочих городских молочных заводов $f Сост. А. П. Курячьев $g МММП СССР-РСФСР. Рост. гос. молочный комбинат «Росглавмолоко» |
| 210 | # | # | $a Ростов-на-Дону $c тип. газ. «Молот» $d 1948 |
| 215 | # | # | $a 80 с. $c илл. $d 20 см |
| 345 | # | # | $9 1500 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Молочнокислые продукты |
| 610 | 0 | # | $a Молочные продукты |
| 610 | 0 | # | $a Производство |
| 700 | # | 1 | $a Курячьев $b А. П. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070313 $g psbo |