|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr13692190000 |
005 |
20070313172445.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 2 р. 48 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [69-87626]
|
100 |
# |
# |
$a 20070313d1969 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Химия копчения
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1969
|
215 |
# |
# |
$a 343 с.
$c илл.
$d 21 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 319-343 (577 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 3500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Копчение - Физико-химические основы
|
675 |
# |
# |
$a 664.9.034+[016.3]
|
700 |
# |
1 |
$a Курко
$b В. И.
$g Вячеслав Иосифович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070313
$g psbo
|