
Гигиена общественного питания: [Учебник для технол. фак. торг. вузов]
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Красницкая, Е. С. |
Published: | М. : Экономика , 1973 |
Physical Description: |
207 с. : ил. ; 22 см
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|