
Нитрозоамины в молочных продуктах и методы их определения / [Я. Л. Костюковский, Д. Б. Меламед, В. Ф. Хохлов]
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Костюковский, Я. Л. |
Publicado: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1982 |
Descripción Física: |
23 с. : ил. ; 21 см
|
Lenguaje: | Русский |
Colección: |
Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ.
|
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|