|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr12837960000 |
| 005 |
20200104122947.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 15 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [90-72612]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070222d1990 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Современные санитарно-гигиенические подходы к оценке деятельности предприятия общественного питания
$e Учеб. пособие по курсу "Гигиена и санитария обществ. питания"
$f Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
|
| 210 |
# |
# |
$a Л.
$d 1990
|
| 215 |
# |
# |
$a 26 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 25 (13 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 200 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена
|
| 675 |
# |
# |
$a 614.31:642.5(075.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Корсак
$b В. Л.
$g Вера Леонидовна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070222
$g psbo
|
