Изменения качества томатопродуктов (томат-пасты) при хранении в жестяной таре: (371): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Одес. технол. ин-т им. Ломоносова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Короленко, В. А. |
| Опубликовано: | Одесса , 1969 |
| Физические характеристики: |
21 c.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr12801540000 | ||
| 005 | 20070222192349.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [70-47а] |
| 100 | # | # | $a 20070222d1969 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Изменения качества томатопродуктов (томат-пасты) при хранении в жестяной таре $e (371) $e Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук $f Одес. технол. ин-т им. Ломоносова |
| 210 | # | # | $a Одесса $d 1969 |
| 215 | # | # | $a 21 c. |
| 686 | # | # | $a 371 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Короленко $b В. А. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070222 $g psbo |