|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr12799750000 |
005 |
20070222192349.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 10 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [66-22451]
|
100 |
# |
# |
$a 20070222d1966 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Техническая микробиология кисломолочных продуктов
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1966
|
215 |
# |
# |
$a 248 с.
$c илл.
$d 22 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 231-246
|
345 |
# |
# |
$9 4500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Молочнокислые продукты - Производство - Микробиологические основы
|
675 |
# |
# |
$a 637.146:663.1
|
700 |
# |
1 |
$a Королева
$b Н. С.
$g Наталия Сергеевна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070222
$g psbo
|