Санитарная микробиология молока и молочных продуктов

Сохранено в:
Шифр документа: М127305,
Вид документа: Книги
Автор: Королева, Н. С.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1980
Физические характеристики: 255 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12799740000
005 20070222192349.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 
021 # # $a RU  $b [80-78320] 
100 # # $a 20070222d1980 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Санитарная микробиология молока и молочных продуктов 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1980 
215 # # $a 255 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a В вып. дан. авт.: Наталья Сергеевна Королева. Библиогр.: с. 241-251 
345 # # $9 15000 экз. 
610 0 # $a Молоко - Микробиология 
610 0 # $a Молоко - Санитарный контроль 
610 0 # $a Молочные продукты - Микробиология 
610 0 # $a Молочные продукты - Санитарный контроль 
675 # # $a 637.1.075 
700 # 1 $a Королева  $b Н. С.  $g Наталия Сергеевна 
701 # 1 $a Семенихина  $b В. Ф.  $g Вера Филатовна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070222  $g psbo